CUISINIER(ÈRE) - Responsable du service alimentaire
Résidence pour aînés avec soins
Souhaitez-vous rejoindre une organisation exceptionnelle, professionnelle et offrant un climat de travail respectueux ?
Joignez-vous à la grande équipe Excelsoins !
Nous sommes présentement à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) (responsable du service alimentaire) pour occuper un poste permanent à temps plein pour notre résidence Excelsoins Knowlton, située au Lac-Brome.
Ce que nous vous offrons :
Principales responsabilités :
Qualifications requises :
« Exceller dans les soins pour accompagner la personne à travers les phases de sa vie »
Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, veuillez faire parvenir votre candidature, dans les meilleurs délais à l'adresse courriel suivante : [email protected].
Résidence pour aînés avec soins
Souhaitez-vous rejoindre une organisation exceptionnelle, professionnelle et offrant un climat de travail respectueux ?
Joignez-vous à la grande équipe Excelsoins !
Nous sommes présentement à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) (responsable du service alimentaire) pour occuper un poste permanent à temps plein pour notre résidence Excelsoins Knowlton, située au Lac-Brome.
Ce que nous vous offrons :
- Faire partie d’une équipe dynamique et mobilisée aux valeurs d’excellence, d’empathie et d’expérience véhiculées par Excelsoins ;
- Un milieu professionnel et valorisant qui offre des possibilités de carrière au sein d’Excelsoins ;
- Environnement moderne.
Principales responsabilités :
- Planifie les menus, organise l’approvisionnement et coordonne la production et la distribution des aliments de façon à assurer la variété et la qualité des repas, en respect des budgets alloués ;
- Participe aux opérations courantes du service incluant faire la préparation générale des repas et le service aux résidents ;
- Assure une saine gestion administrative des ressources humaines, financières et matérielles du service en conformité avec les politiques et standards établis ;
- Dirige, coordonne, supervise et contrôle les horaires et le travail des employés du service;
- S'assure de la propreté, de la salubrité et du bon ordre des lieux de travail, selon les normes et standards applicables, de façon à éviter tout accident, contamination ou perte;
- Prépare et présente les rapports requis par la direction aux fins de suivi et de contrôle ;
- Assume tout autre responsabilité ou tâche connexe tel que déterminé par la direction générale.
Qualifications requises :
- Formation reconnue en cuisine ;
- Certification de salubrité (MAPAQ) ;
- Formation en gestion d'un service alimentaire ;
- Expérience minimum de 2 ans en gestion d'un service alimentaire ;
- Souci du service à la clientèle ;
- Sens de l’organisation et du travail d’équipe ;
- Excellentes aptitudes en communication et dans les relations interpersonnelles ;
- Bilinguisme (français et anglais).
« Exceller dans les soins pour accompagner la personne à travers les phases de sa vie »
Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, veuillez faire parvenir votre candidature, dans les meilleurs délais à l'adresse courriel suivante : [email protected].
